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魚肉ソーセージでおつまみの作り方は?おすすめを紹介!!

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健康食品として近年注目されている魚肉ソー

セージ

 

高たんぱく質で低カロリー、ヘルシーなのに

栄養価が高いと、ダイエットや筋トレのため

に食べている人も多いです。

 

他にも骨や歯を作るカルシウム、血液をサラ

サラにする”EPA”や、脳細胞を活発にする

DHA”など、魚由来の栄養素も豊富に含まれ

います。

 

低価格で長期間保存がきくので、お酒のおつ

まみに家に常備している人も多いですよね。

 

魚肉ソーセージはそのまま食べても美味しい

ですが、ちょっと一手間加えると、いつもと

違った美味しさを発見できますよ。

 

それでは魚肉ソーセージを使った、簡単で美

味しいおつまみの作り方をご紹介します。

簡単!美味しい!魚肉ソーセージを使ったおつまみ

酒

カリカリ魚肉ソーセージ

オーブンでカリカリに焼いた魚肉ソーセージ

は、まるでエビのようなおつまみに変身!

 

◎材料

魚肉ソーセージ

 

◎作り方

1 魚肉ソーセージを薄くカットします。

 

2 600Wで約2〜3分、魚肉ソーセージが

  カリカリになるまで焼いて出来上がり。

 

魚肉ソーセージの梅しそ揚げ

梅と大葉の組み合わせで、さっぱりと何個で

も食べれます。

 

◎材料

魚肉ソーセージ

梅干し

大葉

天ぷら粉

サラダ油

 

◎作り方

1 魚肉ソーセージを4等分にカットします。

 

2 梅干しは種を抜き、包丁で叩きます。

 

3 大葉にペースト状になった梅干しと、魚

  肉ソーセージをのせてくるみます。

 

4 天ぷら粉を水で溶き、”3”に生地をつ

  けます。

 

5 油でカリッと揚げたら出来上がり。

 

魚肉ソーセージの辛味付け

1本の魚肉ソーセージで色々な味が楽しめま

す。

 

◎材料

魚肉ソーセージ

辛味調味料(わさび、からし、一味唐辛子、

粒マスタード、柚子胡椒など)

 

◎作り方

1 魚肉ソーセージを食べやすい大きさにカ

  ットします。

 

2 お皿に辛味調味料を少しずつ並べ、少し

  ずつ付けながら食べるだけ。

 

  お酒の種類によって、合う辛味調味料

  見つけてくださいね。

酒

魚肉ソーセージとキュウリのマヨネーズ和え

和からしを加えると、ピリッと辛い大人のお

つまみになりますよ。

 

◎材料

魚肉ソーセージ

キュウリ

マヨネーズ

醤油

すりゴマ

和からし

 

◎作り方

1 魚肉ソーセージとキュウリは、細切り

  します。

 

2 マヨネーズ、醤油、すりゴマ、お好みで

  和からしを加えて混ぜ合わせまて出来上

  がり。

 

  キュウリから水気が出るので、食べる直

  前に混ぜましょう

 

揚げ魚肉ソーセージ

お好みで、カレー粉、青のり、一味唐辛子

まぶしても美味しいですよ。

 

◎材料

魚肉ソーセージ

片栗粉

サラダ油

 

◎作り方

1 魚肉ソーセージを一口サイズにカットし

  ます。

 

2 カットした魚肉ソーセージに、片栗粉

  まぶします。

 

3 フライパンにサラダ油を入れ、魚肉ソー

  セージの表面がカリッとなるまで揚げれ

  ば出来上がり。

 

魚肉ソーセージと海苔の天ぷら

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも

ぴったりです。

 

◎材料

魚肉ソーセージ

海苔または韓国海苔

天ぷら粉

サラダ油

 

◎作り方

1 魚肉ソーセージを4等分にカットし、海

  苔または韓国海苔を巻きます。

 

2 天ぷら粉を水で溶き、”1”に生地をつ

  けます。

 

3 少なめの油でカリッと揚げたら出来上が

  り。

酒

魚肉ソーセージのごま油炒め

お好みでマヨネーズを添えて召し上がってく

ださい。

 

◎材料

魚肉ソーセージ

ネギ

ごま油

コショウ

 

◎作り方

1 魚肉ソーセージとネギをカットします。

 

2 フライパンにごま油を適量入れ、魚肉ソ

  ーセージとネギを炒めます。

 

3 塩コショウで味を整えたら出来上がり。

 

魚肉ソーセージと水菜のサラダ

マヨネーズとポン酢の組み合わせで、さっぱ

りといただけます。

 

◎材料

魚肉ソーセージ

水菜

コーン

マヨネーズ

ポン酢

白ごま

 

◎作り方

1 魚肉ソーセージは細切りに、水菜は適当

  な長さにカットします。

 

2 魚肉ソーセージ、水菜、コーンにマヨネ

  ーズとポン酢を加え、混ぜ合わせます。

 

3 仕上げに白ごまをふって出来上がり。

 

魚肉ソーセージの塩バター炒め

バターの風味が美味しい一品です。

 

◎材料

魚肉ソーセージ

バター

岩塩

 

◎作り方

1 魚肉ソーセージを縦にカットします。

 

2 フライパンにバターを入れ、魚肉ソーセ

  ージを炒めます。

 

3 仕上げに岩塩をふって出来上がり。

 

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