美容と健康は、人間にとって最大のテーマで
あり個人の課題になっている事も多く、
それらを解消する為の健康食品や健康飲料が
数多く存在します。
近年においては、サプリメントブームが一巡
した事もあり、お家で簡単に作れる手作りの
健康食品がSNS等でも話題になっている事が
少なくありません。
今回紹介するデトックスウォーターも、イン
スタグラム等で話題の健康飲料であり、美容
と健康だけでなくオシャレさも含まれている
ツールであると言えます。
中でも、キウイを使ったデトックスウォーター
には定評があり、様々なフルーツとの相性も
抜群です。
デトックスウォーター は、毎日の習慣として
続ける事が重要になってくるので、相性の良い
フルーツを発見している事も大切と言えます。
長く続ける方の為に、キウイを使った
デトックスウォーターの作り方を紹介して
いきましょう。
キウイの効果
キウイをデトックスウォーターに入れること
で、どの様な効果が得られるかを知る為には、
キウイそのものの栄養素や効果を知っておく
必要があります。
ここでは、キウイが持つ栄養素や体への効果
について紹介していきましょう。
アクチニジン
タンパク質を分解するアクチニジンは、消化
や吸収を促進する働きをする成分です。
胃腸の負担を軽減させて、胃もたれを防止
させる効果があります。
食物繊維はバナナの2倍
キウイは、食物繊維がバナナの2倍多く含まれ
ていて、腸の環境を整えながら便秘改善の働き
をしてくれます。
カリウム
ミネラルに分類されるカリウムは、体内に
ある過剰なナトリウムを排出させる働きが
あり、高血圧やむくみに効果的です。
ビタミン
キウイには、ビタミンCとビタミンEが含まれ
ていて、ストレスや紫外線が原因で過剰に発生
する活性酸素を除去する効果があります。
肌の老化を防ぐので、美容面でも効果的です。
キウイを使ったデトックスウォーター
キウイでデトックスウォーターを作る際
には、レモンやきゅうりとの相性が良く、人気
のレシピとして話題を呼んでいます。
きゅうりには、血中の滞りを利尿作用によって
排出させる働きがあり、キウイと合わせて飲む
事で、よりデトックスの効果が高くなります。
また、レモンはキュウリの青臭さを減らして
くれるので、さっぱり飲めるデトックスウォー
ター を作る事が出来ますよ。
こちらの動画でも、詳しく紹介されているので、
ぜひ参考にしてみてください。
体内毒素排出！デトックスウォーター作ってみた！
◎材料
- レモン：8分の1×2（くし切り）
- きゅうり：2分の1（スライス）
- キウイ：1個（輪切り）
- 炭酸水：500ml
- 氷：適量
作り方
- 容器に入れる。レモン、きゅうり、
キウイをガラス容器に入れ、氷で蓋
をした状態で炭酸水を入れます。 - 容器に蓋をして5時間ほど放置すれば
完成です。
デトックスウォーター を作る上での注意点
デトックスウォーターは、生の野菜や果実
と水を使って作るので、長持ちするもの
ではありません。
また、作り置きする際の容器を消毒しておか
ないと、冷蔵保存しても雑菌が繁殖して傷んで
しまう速度も早くなります。
デトックスウォーターを入れるガラス容器は、
使う前に必ず煮沸消毒をするようにしましょう。
出来るだけ、無菌状態にする事で、少しでも
傷む速度を遅らせる事が出来ます。
ここで、容器の煮沸消毒方法を紹介しておきます。
【容器の消毒方法】
- 容器を洗剤でよく洗います。
- 容器がすっぽり入る鍋に水を張って、
蓋とともに火にかけてください。 - 沸騰して5分煮てください。
- 鍋からトング等で取り出したら、清潔
なフキンやキッチンペーパーの上に下を
向けて置いてください。 - 自然乾燥すれば完成です。
容器が大きくて、鍋に入りきらない場合には、
上下逆さまにして一回ずつ煮沸するようにしま
しょう。
デトックスウォーターは、通常のお水と同様、
日常的に飲み続けることをコンセプトとして
います。
逆に飲み続けないと、効果が出にくくなる事も
考えられるので、自分が続けやすいような作り方
や味を見つけていく事が重要なポイントです。
まだ、挑戦したことのない方は、
ぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか。