400年物歴史を持つ唐津焼や夏の祇園祭、
秋の唐津くんちなどで知られる佐賀県唐津市。
様々な観光名所やイベントに加えて
温暖な気候と自然によって育まれた食材も
訪れる観光客を楽しませてくれます。
唐津に行ったらぜひ味わってほしい、
おすすめの唐津グルメをご紹介していきます!
おすすめいか料理
唐津と言えば有名なのが呼子のいか。
玄界灘で育った呼子のいかは佐賀県を代表する海の幸です。
獲れたばかりの新鮮ないかの活き造りは
甘くとろけるような味わいで、
コリコリとした歯ごたえが癖になる美味しさ!
佐賀県呼子町「いか本家」イカの活き造り
食べようとするとまだ動くくらいの新鮮さ!
いか活き造り発祥の店「お魚処 玄海」では
店内にある生簀からあげたばかりの新鮮ないかを
堪能することができます。
活き造りはもちろん、塩焼きや天ぷらでも
その美味しさを味わうことができますが、
有名なのはイカしゅうまい。
柔らかいいかのプリプリとした
歯ごたえを楽しむことのできるイカしゅうまいは
おみやげとしても人気の逸品です。
活き造りとは違ったいかの美味しさを
堪能することができるので、併せて食べておきたい唐津グルメです!
「呼子萬房」はいかしゅうまいのは発祥の店で、
なんと海と繋がる海中の生簀を眺めながら
食事を楽しむことのできる海中レストラン。
水族館気分で美味しいお食事も楽しめるので
お子様連れの方にもおすすめです!
おすすめB級グルメ
唐津には
ご当地ならではのB級グルメもたくさんあります。
観光名所である虹ノ松原の駐車場のマイクロバス
「からつハンバーガーとコーヒーの店」で販売されている
唐津バーガーは佐世保バーガーと並んで
有名な九州のご当地バーガーです。
ふわふわのパンにレタスや卵、ハム、パティ。
そこに甘辛いソースがアクセントとなって
絶妙なバランスを生み出しています。
美しい風景の中で食べるご当地バーガーは
ここでしか味わえない楽しみに満ちています!
それから魚のすり身をコロッケのように揚げた
「魚ロッケ」も唐津で有名なB級グルメ。
カレー風味や塩味などメーカーやお店によって
様々な味付けがされているので
いろいろと食べ比べてみるのも楽しいですね!
魚介類が苦手な方も、
魚ロッケならご当地の魚介の味を楽しめるかもしれませんよ。
子連れで行き易い場所
呼子のいかを楽しむのなら「いか本家」がおすすめ。
お座敷の席があるので
小さいお子さんがいる場合でも安心です。
子供用の椅子や食器も用意されています。
前述の「お魚処 萬房」は
水族館のように海中の生簀を眺めることができるので、
お子様が楽しく食事をすることができます。
小上がり席があるので
お子様連れでもゆったりと食事を楽しむことができます。
虹ノ松原のまっただ中にある「海浜館」は
もともと建っていた外国人専用のホテルをイメージして
建てられた優雅な雰囲気が特徴。
地元の食材を使った欧風料理を楽しむことができます。
お子様のメニューも用意されていますよ!
風景と一緒に地元の味を堪能できるのが嬉しいですね。