炭酸水って最近美容にも良いって有名ですよね？
食事の時に飲むと良いとか、
洗顔や洗髪に使ってもよいと言うこともよく聞きます。
でも私、食事の時に
ペリエのような味のついていない
炭酸水を飲むのは少し苦手なんです。
欧米の方とかなら慣れているでしょうけど、
私たち日本人にはなかなか
炭酸水を食事で飲む習慣ってないですよね？
なので健康ブームで購入したペリエが大量に余っていたんですが、
最近飲食店で働く友人に
美味しいペリエの飲み方を何パターンか教えてもらってから、
一気にペリエにはまっちゃったんです。
炭酸水デビューしたいけど、
少し苦手と言う方、一度試してみませんか？
ペリエの炭酸水とは？
ペリエは世界で一番有名な炭酸水ですよね。
世界中のレストランにおいてあるといわれています。
一般的な炭酸水は人工的に作ったものですが、
ペリエは天然の炭酸水です。
地中深くでおこった地殻変動でガス層と地下水層が合わさって
炭酸水になったといわれています。
人工のものに比べて泡も大きく、
炭酸は強めですっきりとした印象です。
食事の前に飲むことで食欲を抑えられることや
デトックス効果があることでペリエは健康にも良いとされています。
デトックス効果についてはこちら
「デトックス効果とは？効果が得られる食べ物や飲み物を紹介！！」
おいしい飲み方
カルピス+ペリエ
私が一番最初にはまったのはカルピスとの組み合わせです。
スッキリとしたカルピスソーダが出来るんです。
砂糖の入った炭酸水ではなかなか味わえないおいしさですよ。
ジンジャーペリエ
- 生姜と砂糖を火にかけて煮詰めます。
これでしょうがシロップの完成です。 - ここにペリエを注ぐだけです。
冷たいペリエを飲んでも体は冷えないですし、
健康的なので、女性が家に遊びに来た時などに出すと必ず喜ばれます。
甘味が足りない場合ははちみつを加えましょう。
すりおろし林檎+ペリエ
食後のデザートにもピッタリです。
- 林檎を適量すりおろします。
- そこにペリエを加えます。
- 甘味を足すためにはちみつをかけると完成です。
甘くて、でも爽やかで、食事の締めくくりとして
かなりバランスの良いデザートの出来上がりです。
フルーツパンチ
果物がカットされたフルーツ缶を使います。
- フルーツ缶のフルーツを器に移す。
- そこにペリエを流しいれます。
※甘味の調整はフルーツ缶のシロップで行ってください。
飲物として飲むときは甘さを抑えて、
デザートとして食べるときは甘めにしましょう。
ペリエはただそのまま飲むだけでなく、
いろいろな事に使える便利な飲物です。
常備しておけば突然の来客でも
ちょっとしたデザートをすぐに出せるのでおすすめですよ！